This unique “green gold” Fuenroble Frasca boasts an oleic acidity level up to 0.4º. Each batch of the Fuenroble Frasca is evaluated by a highly sensitive and qualified panel of tasters to ensure the aroma and flavor are absolutely perfect. Enjoy this award winning olive oil!

Taste description:

Intense through the nose with aroma resembling green fields. Specifically intense in the mouth emphasizing sensations of fruity aromatic vegetables and seasoned fields with an imperceptible bitterness. This extra virgin olive oil from Jaén is of picual variety.

Try it with a little bit of balsamic vinagre to balance the flavors.

Sold in 500 Ml Frasca Bottles.

Descripción en español:

Un aceite rompedor que ha hecho historia. Elaborado con aceitunas de la variedad picual cultivadas en el Parque Natural de la Sierra de Segura. La tonalidad verde siempre ha sido en él exultante, llamativa, tanto por su intensidad como por la viveza, adornado con una mpresionante brillantez; lo que se consigue gracias a unas aceitunas tempranas – se recolectan desde inicios de noviembre – que se molturan acto seguido. Exuberante, cualidades aromáticas y sápidas, evidentemente frutosas y vegetales, herbáceas, alcachofa…con una entrada suave que va profundizando infinitamente, evolucionando hasta tomar la boca, imponiendo dos características de la picual: el amargor y el picante, más atemperado el primero y más punzante el segundo, ahí queda. Tiene una fuerte personalidad, enorme complejidad y mucha nobleza.